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家常炒面的做法步骤

1.生面半斤。猪肉腿肉、小白菜、胡萝卜、黑木耳。

2.腿肉切片。

3.胡萝卜差成细丝，黑木耳切细。

4.锅中水烧开，将生面煮至7层熟。

5.沥干水捞出。

6.平锅热油，下肉片翻炒1分钟。

7.在下入胡萝卜、黑木耳翻炒。

8.炒至7层熟，下入小白菜继续翻炒，加点生抽。。

9.下入面条翻炒均匀至熟。。

10.加入调料翻均匀。